كشف خبير التغذية الدكتور ميخائيل غينزبورغ عن بعض الفوائد الصحية للتفاح التي قد تفاجئ الكثيرين، حيث أشار إلى أن التفاح يمكن أن يكون مفيدًا في الوقاية من أمراض عدة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم.

وأوضح غينزبورغ أن التفاح يحتوي على ألياف غذائية حيوية تعمل على تغذية البكتيريا المعوية وتنظيف الجسم، كما أن المركبات مثل الكيرسيتين وحمض الأسكوربيك تساهم في تحسين الدورة الدموية وحماية جدران الأوعية الدموية، مما يمنع تطور تصلب الشرايين.

كما أضاف أن التفاح له فوائد أيضًا لصحة الأسنان، حيث يساعد في تنظيف الأسنان بشكل ميكانيكي ويمتاز بخصائص تقاوم البكتيريا.

وأشار إلى أن التفاح لا يقي من الأمراض بشكل كامل، ولكنه يقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والأورام.

لذلك، فإن تناول تفاحتين أو ثلاث يوميًا قد يكون له تأثير إيجابي على الصحة، خاصة عند المعاناة من أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.